Πώπω κρύωσε ο καιρός και σήμερα άναψα το τζάκι. Ας είναι καλά η μαμά που έκοψε τα δύο κυπαρίσια της αυλής (φοβόταν να μην πέσουν πάνω στο σπίτι από τον αέρα) κι έχουμε ξύλα. Βέβαια, αν κι έχουν πολύ ρετσίνι και καίγονται γρήγορα, έχουν ένα βασικό πλεονέκτημα: είναι δωρεά. Οι επιλογές φέτος κυμαίνονται μεταξύ κλιματιστικού και τζακιού. Θα αποφύγουμε όσο μπορούμε την κατανάλωση πετρελαίου. "Μεταξύ μας", πρατηριούχοι υγρών καυσίμων στη Θάσο δεν χρησιμοποιούν πετρέλαιο για την θέρμανση του σπιτιού τους! Ήδη οι πιο πολλοί πουλάνε ξύλα, πέλετ και μπρικέτες. Ο χειμώνας άργησε να έρθει αλλά μας έδειξε άγριες διαθέσεις.
Ένας κτηνοτρόφος, όταν άκουσε τον κόσμο να λέει ότι ο χειμώνας θα είναι ελαφρύς, ανέφερε μία παρατήρηση που έμαθε από τους παππούδες του (είναι κτηνοτρόφοι πέντε γενιές πίσω). Τα ζώα το χειμώνα τρώνε βελανίδια κι ό,τι καρπό βρουν στο βοσκοτόπι ή το δάσος. Η φύση φροντίζει γι' αυτά: όταν ο χειμώνας θα είναι βαρύς τα κοτσίνια -οι βελανιδιές- έχουν πολύ καρπό. Φέτος τα κοτσίνια είναι φορτωμένα με βελανίδια...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου