Όπως καθε χρονια οι γιορτές ξεκίνησαν με πολύ κούραση και τελείωσαν γρήγορα. Λογω της εορτής του αγαπημένου μου, κάναμε ετοιμασίες και παρότι οι καλεσμένοι ηταν μόνο τρεις, οι γονείς του Χ. και ο θείος μου, μαγειρεψα για καμια δεκαριά. Επηρεασμένη απο τη μαμά μου, που ειδικεύεται στα μεγάλα τραπέζια με την απίστευτη ποικιλία, δε μπορούσα να προσφέρω μονο ενα φαγητό και σαλάτα! Ετοίμασα σουτζουκακια συνοδευτικά του κυριου πιάτου που ηταν μπούτι χοιρινό στο φούρνο με κρασί και δενδρολιβανο. Και δυο σαλάτες. Τη δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων ήρθε η αδερφή του Χ μετά συζύγου και τεσσάρων τέκνων. Φάγαμε τα χτεσινα και παλι περίσσεψαν! Πρέπει να ελεγχω την ποσότητα που αγοράζω...
Έφτιαξα και για πρώτη φορά γλάσο σε κεκάκια και κολοκυθόπιτα!
 |
| Cupcakes με γλάσο |
 |
| Κολοκυθόπιτα με δικό μου φύλλο |
Την Πρωτοχρονιά περίμενα να αλλάξει ο χρόνος για να κοιμηθώ, ενώ ο Χ κοιμήθηκε κι έβαλε ξυπνητήρι για να προλάβει την αλλαγή. Στις 11:30 ξύπνησε, μετρήσαμε αντίστροφα, κόψαμε βασιλόπιτα κι ανοίξαμε μία σαμπάνια, που ήπιαμε οι δυό μας. Είδαμε ένα εορτάστικό στο ΝΕΤ και κοιμηθήκαμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου